Хачапури
Хачапури и сыр: как главный ингредиент формирует вкус и характер блюда
Хачапури сложно представить без сыра — именно он во многом определяет, каким получится это блюдо: нежным и сливочным, как в имеретинском варианте, насыщенным и солоноватым, как в мегрельском,...