Блинчики на молоке тонкие — рецепт с дырочками, с яйцами

Блинчики на молоке тонкие — рецепт с дырочками, с яйцами
4-5
1 час
170 ккал
Нет рейтинга

По предоставленному в статье рецепту научитесь выпекать блинчики на молоке, с яйцами. Тонкие и вкусные, с дырочками. Как по бабушкиному рецепту.

Кухонная техника и утварь: мерная емкость, тарелка, металлический венчик, ситечко, сковорода, кухонная плита, половник, лопатка.

Ингредиенты

 

Наименование продуктов Количество
Яйцо 3 шт.
Молоко 500 мл.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Мука 1,5 стакана
Сода 1 ч. л.
Растительное масло 2-3 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Наливаем молоко в мерную емкость, подогреваем до теплого состояния.
    Наливаем молоко
  2. Разбиваем яйца, добавляем две столовых ложки сахара, 1 чайную ложку соли, взбиваем металлическим венчиком. Затем добавим немного теплого молока.
    Разбиваем яйца
  3. Добавляем муку, тщательно вручную перемешиваем до получения однородной консистенции.
    Добавляем муку
  4. Добавляем оставшееся молоко и ещё раз перемешиваем. Добавляем две-три столовые ложки растительного масла. Оставляем тесто на 15 минут.
    Добавляем оставшееся молоко
  5. На сковороду добавляем немного масла. Чистой салфеткой равномерно распределяем по поверхности. Разогреваем сковороду.
    На сковороду добавляем немного масла
  6. Начинаем выпекать на сильном огне.
    Начинаем выпекать
  7. Через тридцать минут все блинчики будут готовы. Можно подавать как отдельно, так и с маслом, сметаной, джемом.
    Блинчики на молоке

Видеорецепт

Из видеоролика узнаете, как оперативно приготовить нежнейшие блинчики для своей семьи.

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *