Блинчики на молоке тонкие — рецепт с дырочками, с яйцами

4-5
1 час
170 ккал
Содержание:1 Ингредиенты2 Пошаговое приготовление3 Видеорецепт По предоставленному в статье рецепту научитесь выпекать блинчики на молоке, с яйцами. Тонкие и вкусные,...
По предоставленному в статье рецепту научитесь выпекать блинчики на молоке, с яйцами. Тонкие и вкусные, с дырочками. Как по бабушкиному рецепту.
Кухонная техника и утварь: мерная емкость, тарелка, металлический венчик, ситечко, сковорода, кухонная плита, половник, лопатка.
Ингредиенты
Наименование продуктов | Количество |
Яйцо | 3 шт. |
Молоко | 500 мл. |
Сахар | 2 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Мука | 1,5 стакана |
Сода | 1 ч. л. |
Растительное масло | 2-3 ст. л. |
Пошаговое приготовление
- Наливаем молоко в мерную емкость, подогреваем до теплого состояния.
- Разбиваем яйца, добавляем две столовых ложки сахара, 1 чайную ложку соли, взбиваем металлическим венчиком. Затем добавим немного теплого молока.
- Добавляем муку, тщательно вручную перемешиваем до получения однородной консистенции.
- Добавляем оставшееся молоко и ещё раз перемешиваем. Добавляем две-три столовые ложки растительного масла. Оставляем тесто на 15 минут.
- На сковороду добавляем немного масла. Чистой салфеткой равномерно распределяем по поверхности. Разогреваем сковороду.
- Начинаем выпекать на сильном огне.
- Через тридцать минут все блинчики будут готовы. Можно подавать как отдельно, так и с маслом, сметаной, джемом.
Видеорецепт
Из видеоролика узнаете, как оперативно приготовить нежнейшие блинчики для своей семьи.
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!
Добавить комментарий