Пошаговый рецепт Рисовой каши с тыквой в мультиварке

Содержание:
С детства мы знаем, что каша полезна. Ей кормят деток в детских садах и в школах. Раньше такие блюда готовили для восстановления сил, придания энергии. Сейчас же часто употребляют легкие каши для похудения. Сегодня мы готовим молочную рисовую кашу с тыквой, это рецепт для мультиварки. Такую кашу можно приготовить и как диетическую, и как калорийную. Все зависит от дополнительных ингредиентов, которые мы добавим.
Рецепт рисовой каши с тыквой в мультиварке
Ингредиенты
Рис | 50 г |
Тыква | 100 г |
Сливочное масло | Для смазки |
Соль | По вкусу |
Молоко | 235 мл |
Сахар | По вкусу |
Как выбрать качественный рис
Выбирая рис посмотрите, нет ли в упаковке мусора растительного или другого происхождения. Также, если рис долго хранился, в нем могут завестись насекомые, даже в герметичной упаковке. Поэтому хорошо осмотрите крупу.
Одним из признаков качественного продукта является его однородность. Все зерна должны быть одинакового размера и формы. Если в упаковке вместе с целым рисом присутствуют дробленые зерна – это некачественный товар.
Для обработки риса используют разные способы. Шлифованные зерна не имеют оболочки и готовятся быстрее. Минус такого способа заключается в том, что при обработке теряются некоторые полезные вещества. Нешлифованный, то есть необработанный, рис варится гораздо дольше. Он бывает бурого, черного или красного цвета.
Пошаговый рецепт
1 этап
Необходимые ингредиенты
- Рис – 50 г.
- Тыква – 100 г.
Рис нужно несколько раз промыть. Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
2 этап
Необходимые ингредиенты
- Сливочное масло – для смазки.
Смажьте дно чаши мультиварки маслом. Затем кладите туда промытый рис и нарезанную тыкву.
3 этап
Необходимые ингредиенты
- Соль – по вкусу.
- Молоко – 235 мл.
- Сахар – по вкусу.
Залейте рис с тыквой молоком. Добавьте маленькую щепотку соли и сахар по вкусу.
4 этап
Установите режим «молочные каши» и время 20 минут.

Советы по приготовлению
- Чтобы сократить время приготовления, выбирайте рис, который быстрее варится.
- Добавьте корицу или другие приправы.
- Не используйте приправы, содержащие глутамат натрия.
- Если вы соблюдаете строгую диету, сварите кашу на воде.
Что добавить
В такую кашу можно добавить много различных ингредиентов. Чаще всего используют курагу, изюм или другие сухофрукты. Также прекрасно подойдут свежие фрукты. Яблоки, груши, абрикосы, персики и т.д. Некоторые ягоды также отлично подходят для таких блюд. Самыми популярными являются малина, клубника и черника. Есть большое количество полезных ягод, которые имеют слишком кислый вкус. Это клюква, облепиха и т.д., их не стоит использовать, так как их кислоту сложно скрыть даже большим количеством сахара. В готовую кашу можно класть орехи – грецкие, кедровые, миндаль, арахис и другие. Если вы хотите добавить мед, его также следует класть в готовую кашу. При тепловой обработке мед меняет свою структуру. Он теряет полезные свойства и даже может нанести вред организму. Одним из вариантов сладкой заправки является варенье, джем или повидло.
Рисовая каша с тыквой в мультиварке — видео
Посмотрите это видео. В нем показано, как готовить молочную рисовую кашу с тыквой в мультиварке.
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!
Добавить комментарий