Лучшие рецепты Печенья по пошаговым инструкциям с фото

Если вы любите вкусное домашнее печенье, сделанное собственноручно, загляните в нашу коллекцию рецептов. В ней собраны десятки описаний, испытанных не одним поколением хозяек. Это ивкусный классический хворост, ароматные имбирные, медовые, тульские пряники, рассыпчатое печенье на пиве или майонезе, необычное кокосовое, миндальное, кунжутное, банановое печеньице. Сладкоежек порадуют рецепты«Орео», «Саворяди», «Курабье», «Венского» печенья.

Печенье бывает сахарным, сухим или сдобным. К последнему также относят песочное, слоеное, овсяное лакомство. Первое печенье пекли в Персии, в VII веке д.н.э., и было оно сахарным.

По историческим описаниям Восток в те времена славилсянежными пирожными и печеньем из рисовой муки. А вот в России это сладкое появилось примерно в XVIII веке. Известно, что царицеЕкатерине II на завтрак подавали крепкий кофе и корзинку сахарного печенья.

Простые люди пекли это лакомство на церковные, обрядовые торжества. Этой выпечке придавали особенные свойства. К примеру, на день Сорока севастийских мучеников пекли сладости, внешне напоминающие птичек. Им народ призывал теплую, погожую весну.

Пекли лакомство для свадеб и девичников, им одаривали гостей и родню на этих праздниках. Сегодня это сладкое существует в сотнях видов, каждый день радуя сладкоежек.