Пошаговый рецепт пирога с вишней в мультиварке

Пошаговый рецепт пирога с вишней в мультиварке
5
1 час 30 минут
250 ккал
5/5 (1)

Очень и очень трудно найти такого человека, который не любит вишню. Еще труднее отыскать того, кому не по душе пироги. А вот именно такой вид выпечки с вишней приходятся по вуксу всем.

Готовить такую снедь очень просто. Использовать можно и духовку, и мультиварку и даже хлебопечку! Это блюдо не привередливо в способах и методах его приготовления. Именно поэтому оно рекомендуется начинающим кулинарам, а также тем, у кого просто-напросто совершенно нет свободного времени на то, чтобы готовить какие-то сложные кулинарные шедевры.

Готовить пирог с замороженной вишней мы будем в мультиварке. Она сэкономит не только электроэнергию, но и ваши силы. Кроме того, мультиварка чудесным образом сохраняет все полезные микроэлементы и витамины, не позволяя им покидать используемые в готовке ингредиенты.

Рецепт приготовления вишневого пирога в мультиварке с фото

Кухонная техника

  • Мультиварка.
  • Емкости для ингредиентов.
  • Миксер или венчик.
  • Сито.

Ингредиенты

Мука 2 стак.
Сахар 1 стак.
Куриные яйца 3 шт.
Масло сливочное 150 г
Замороженная вишня 250 г
Чистая вода 8 ст. л.
Ванильный сахар 1 пакетик
Разрыхлитель 10 г

Как подобрать ингредиенты к блюду

В этом рецепте мы используем замороженную вишню. Вы можете использовать также и свежую, особой разницы в этом нет. Главное, что следует помнить: внимательно выбирайте ягоды. Ни в коем случае не берите вишню, которая имеет неприятный запах или даже ту, которая просто-напросто потекла. На вишне также не должно быть пятен и повреждений.

Пошаговый рецепт готовки блюда

  1. Перед тем как приступать к приготовлению, нужно за полчаса до начала достать сливочное масло из холодильника и дать ему полежать. Оно должно быть комнатной температуры.Для приготовления вишневого пирога в мультиварке все ингредиенты выставляем с холодильника на пару часов
  2. В глубокую миску высыпьте измельченное с помощью ножа сливочное масло. Добавьте стакан сахара и взбейте миксером или венчиком.Для приготовления вишневого пирога в мультиварке - в глубокую миску высыпьте измельченное с помощью ножа сливочное масло
  3. Добавьте 3 куриных яйца к маслу и хорошенько перемешайте ингредиенты.Для приготовления вишневого пирога в мультиварке - добавьте 3 куриных яйца
  4. После доведения массы до однородного состояния, добавьте 10 граммов разрыхлителя в просеянную через сито муку . Смешайте муку с яичной массой, добавьте один пакетик ванильного сахара и замешайте. Влейте в тесто 8 столовых ложек чистой воды.Для приготовления вишневого пирога в мультиварке - добавьте муку в тесто
  5. Емкость мультиварки смажьте сливочным маслом. Присыпьте дно и стенки небольшим количеством манной крупы, чтобы готовый пирог можно было с легкостью вынуть.Для приготовления вишневого пирога в мультиварке - емкость мультиварки смажьте сливочным маслом
  6. Возьмите половину теста, равномерно распределите его по периметру чаши мультиварки и выложите вишню. Вторую часть теста поместите так, чтобы она полностью накрыла всю вишню. Оставшуюся вишенку вы можете разместить сверху последнего слоя теста.Возьмите половину теста для пирога с вишней, равномерно распределите его по периметру чаши мультиварки
  7. Готовить нужно один час, включив режим «выпечка». Готовый пирог выньте из мультиварки и подавайте горячим к столу.Готовый вишневый пирог вынимаем с мультиварки

Видео рецепт приготовления вишневого пирога в мультиварке

Рекомендую вам просмотреть данное видеоруководство по приготовлению вишневого пирога в мультиварке. В нем вы сможете увидеть все особенности готовки такого блюда, начиная от замеса теста и заканчивая выставлением режима мультиварки.

Шоколадный пирог с глазурью и вишней в мультиварке

  • Время приготовления: 1 час 30 минут.
  • Количество порций: 5 порций.

Кухонная техника

  • Мультиварка
  • Сито.
  • Емкости для ингредиентов.
  • Миксер или венчик.

Ингредиенты

Для приготовления теста:

Сливочное масло 120 г
Куриные яйца 3 шт.
Мука 200 г
Сахарный песок 200 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Вишня 300 г

Для приготовления глазури:

Масло сливочное 50 г
Какао-порошок 4 ст. л.
Молоко 4 ст. л.
Сахар 4 ст. л.

Пошаговый рецепт готовки

  1. Доведите масло до комнатной температуры.Для приготовления шоколадного пирога с глазурью и вишней в мультиварке нужно вынуть масло с холодильника
  2. Если вы хотите приготовить пирог с вишневым вареньем в мультиварке, то вам сперва нужно приготовить само варенье. Для его приготовления сварите сироп и залейте им вишню без косточек. Оставьте сироп настаиваться три часа, после чего проварите вишню в сиропе двадцать пять минут. Периодически снимайте образовавшуюся на поверхности пенку. Чтобы сделать варенье более густым, используйте меньше воды.
  3. В глубокую миску вбейте 3 куриных яйца и высыпьте к ним сахарный песок. Перемешайте с помощью миксера или венчика.Для приготовления шоколадного пирога с глазурью и вишней в мультиварке - в глубокую миску вбейте 3 куриных яйца и высыпьте к ним сахарный песок
  4. Растопите в микроволновой печи или на плите масло и добавьте в миску к яйцам.Для приготовления шоколадного пирога с глазурью и вишней в мультиварке - добавьте в тесто масло
  5. Просейте муку через сито, добавьте ее вслед за маслом, всыпьте туда же 2 столовые ложки какао, 2 чайные ложечки разрыхлителя и перемешайте. Вот вы и приготовили шоколадное тесто для будущего пирога.Для приготовления шоколадного пирога с глазурью и вишней в мультиварке - добавьте в тесто муку, какао и разрыхлитель
  6. Смажьте чашу мультиварки подсолнечным маслом. Промазать нужно не только само дно, но и стенки емкости. Вылейте в форму половину всего теста.Вылейте в форму половину всего теста для шоколадного пирога с глазурью и вишней в мультиварку
  7. В тесто выложите половину вишни. Раскладывать ее можно любым произвольным образом. Сверху залейте вишню оставшейся частью шоколадного теста. Поверх последнего слоя выложите те ягоды, которые у вас осталась.Что бы приготовить шоколадный пирог с глазурью и вишней в мультиварке - в тесто выложите половину вишни
  8. Выберите программу готовки «выпечка», выставьте время на один час.Выберите в мультиварке программу готовки выпечка, выставьте время на один час
  9. Готовим глазурь для украшения пирога. Растопите 50 граммов сливочного масла в глубокой кастрюле на плите. В отдельной мисочке смешайте 4 столовые ложки сахара и 4 столовые ложки какао.Готовим глазурь для украшения шоколадного пирога с глазурью и вишней в мультиварке
  10. В растопленное на плите масло добавьте 4 столовые ложки молока. Постоянно помешивая, начинайте высыпать смесь из сахара и какао-порошка в кастрюлю с маслом и молоком. Перемешивайте до однородности. Весь сахар должен раствориться. Доведите массу до кипения, при этом помешивайте, не давая образовываться пузырькам. Глазурь готова.Глазурь готова для украшения шоколадного пирога с глазурью и вишней в мультиварке
  11. Выложите готовый пирог на блюдо и полейте глазурью. Равномерно распределите ее по всей поверхности пирога. Оригинальное блюдо можно подавать на стол!Готовый шоколадный пирог с глазурью и вишней в мультиварке украшаем глазурью

Видео рецепт приготовления шоколадного пирога с глазурью и вишней в мультиварке

В этом видео вы найдете информацию, которая будет полезна, если вы захотите приготовить пирог с глазурью. Подглядывайте в наш рецепт и в это видео, и сможете испечь очень вкусный пирог!

Как можно украсить пирог?

  • Если вы пирог покрываете глазурью, то сверху можете присыпать глазурь грецкими орехами, сахарной пудрой или ягодками.
  • Также, можно украсить торт фруктами. Это и красиво и вкусно одновременно!

Как правильно подать и с чем?

Подавать вишневый пирог можно и в холодном и в горячем виде. Вкуснее, конечно, когда пирог еще теплый. Сочетается такая снедь со сладкими напитками, они лучше подчеркивают вкус вишни.

Другие возможные варианты приготовления и наполнения

Кроме этих двух пирогов вы можете приготовить еще уйму других. Помогут вам в этом наши рецепты.

У нас вы найдете простой рецепт постного пирога с вишней и рецепт непередаваемо вкусного пирога с вишней из слоеного теста.
Продолжая тему вишневых пирогов, хотелось бы упомянуть один очень оригинальный и ароматный пирог – пирог с вишней и сметанной заливкой. Вкус такого блюда не оставит вас равнодушным. Уверен, что такую вкуснятину вы еще никогда не пробовали!

Ну а если вы заядлый гурман, любитель пирогов и просто человек, который умеет и любит готовить, то для вас у меня есть один очень удачный рецепт песочного пирога с вишней. Это довольно-таки распространенное блюдо, но воспользовавшись нашим пошаговым руководством, вы сможете сделать его поистине изумительным!

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *