Главная / Лучшие рецепты Пирогов на любой вкус / Соленые пироги / Рецепты приготовления пиццы / Как приготовить пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото
Вкуснейшая пицца с колбасой по пошаговому рецепту приготовления

Как приготовить пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Пиццу сегодня можно попробовать практически в каждом кафе и ресторане. Они все разные: одни вкусные, а другие не очень. Они с разными начинками и разными соусами, но цель у них одна – быть вкусными и сытными. Однако, не всегда хочется заказывать пиццу или идти в кафе, ведь можно приготовить ее самостоятельно и без проблем. И самый простой способ приготовления пиццы – это сделать пиццу с колбасой. При этом, в нее можно добавлять другие любимые ингредиенты, например, приготовить пиццу с грибами, колбасой и помидорами, или положить в нее огурцы. Главное – подобрать или приготовить вкусное тесто, не испортить соус, и тогда пицца с колбасой вряд ли получится невкусной.

Поэтому сейчас я хочу поделиться с вами некоторыми рецептами, чтобы вы могли попробовать их и выбрать наиболее понравившийся. 

Пицца с копченой колбасой

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 3 пиццы = 18-20 кусочков.
  • Кухонная техника: нож, ложка, миска, противень, стакан, блендер, скалка, духовка.

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Дрожжи 6 г
Мука 450 г
Сахар 6 г
Растительное масло 75 мл
Соль 8 г
Томаты в собственном соку 180 г
Помидоры 4 шт.
Чеснок 3 зубчика
Орегано 1 ч. л.
Маслины 12 шт.
Салями 400 г
Сыр 400 г
Вода 150 мл

Процесс приготовления

Этап первый: яйца, мука, сахар, 45 мл масла, соль, дрожжи.

  1. Разбейте в миску яйца, всыпьте сахар и соль и размешайте.
    разбиваем в миску два яйца
  2. Влейте туда же масло, воду и снова перемешайте.
    вливаем подсолнечное масло
  3. Добавьте дрожжи.
  4. Высыпьте к ним муку и замесите тесто в миске.
  5. Потом, припылив стол, вымешивайте тесто еще минут 5, пока оно не перестанет липнуть к столу.
    вымешиваем тесто
  6. Потом переложите тесто обратно в миску, накройте и оставьте в тепле на полчаса.
    как сделать пиццу с колбасой в домашних условиях

Второй этап: чеснок, орегано, томаты, 30 мл масла, соль, салями, маслины, помидоры, сыр.

  1. Для соуса смешайте томаты, чеснок, орегано, масло и соль.
    Из нашей статьи вы узнаете как приготовить пиццу с грибами колбасой и помидорами
  2. Перебейте все до однородного состояния блендером.
  3. Помидоры, оливки и салями нарежьте слайсами.
    Готовим начинку для пиццы с колбасой
    Сыр измельчите на крупной терке.

Третий этап: тесто, соус, сыр, помидоры, салями, маслины.

  1. Обомните и разделите тесто на три части.
    Вкуснейшая пицца с шампиньонами колбасой и сыром своими руками
  2. Из них раскатайте коржи.
    Готовим пиццу с копченой колбасой по детальному рецепту
  3. Каждый корж смажьте соусом, выложите на него колбасу,
    Готовим вкуснейшую пиццу с солеными огурцами и колбасой в домашних условиях
    помидоры и маслины, а потом густо посыпьте сыром.
    Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой сыром и помидорами
  4. Выпекайте в разогретой до 230° духовке 5-10 минут. 

Видео рецепта приготовления пиццы с колбасой сыром и помидорами

В этом видео вы увидите, как сделать пиццу с колбасой, чтобы она получилась тонкой и вкусной. Парень рассказывает, как сделать тесто, соус и начинку для пиццы с колбасой и не упускает ни одного момента, поэтому вам будет легко все понять и запомнить.

Пицца с шампиньонами, колбасой, солеными огурцами и сыром

  • Время приготовления: 50 минут
  • Количество порций: 3 пиццы.
  • Кухонная техника: духовка, противень, нож, ложка, сковорода.

Ингредиенты

Тесто для пиццы 3 листа
Шампиньоны 300 г
Лук 1,5 шт.
Сметана 1 стак.
Соленые огурцы 5 шт.
Колбаса 300 г
Сыр 300 г
Яйцо 1 шт.
Петрушка 15 г

Процесс приготовления

  1. Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте в сковороде до готовности.
  2. Сметану взбейте с яйцами.
  3. Огурцы и колбасу нарежьте кружочками или кусочками. Сыр крупно натрите.
  4. Корж для пиццы слегка смажьте сметаной с яйцом.
  5. Выложите грибы, посыпьте зеленью, затем положите огурцы и колбасу.
  6. Полейте все соусом и посыпьте сыром.
  7. Выпекайте 20-30 минут при 200°

С чем подавать пиццу

Пиццу можно кушать с чем угодно. Она отлично подходит для вечеринок, поэтому ей не помешает пиво. Если алкоголь не подходит, то отличным аккомпанементом станет холодная кола или другой газированный напиток. Вы можете есть ее и с чаем или кофе, а можете запить холодным молоком. Конечно, можно просто слопать кусок, ничем не запивая. Это уже дело вкуса.

Несколько советов

  • Если вы купили тесто в магазине, то прочитайте, сколько его нужно выпекать, чтобы случайно все не испортить.
  • Если вы решили сделать пиццу заранее, то не нужно сразу класть помидоры и огурцы, не то они просто стекут.
  • Чтобы начинка и соус не растеклись, слегка заверните края пиццы.

Другие варианты

Рецептов пиццы столько же, сколько и поваров, которые ее готовят. Поэтому вы вполне можете приготовить вегетерианскую пиццу, если не хотите есть мясо. Или сделать один из самых популярный вариантов  пиццу «4 сыра». Если хотите сделать ужин максимально быстро, то можете сделать пиццу из лаваша и сэкономить свое время. При этом, для пиццы не обязательно нужно использовать духовку, можно сделать пиццу на сковороде и получить такое же вкусное блюдо, как и по традиционному рецепту. И это далеко не все рецепты приготовления пиццы, их еще очень и очень много, так что вам есть что пробовать и что готовить.

У вас получилась хрустящая пицца? Что вы взяли для начинки? Поделитесь своим рецептом в комментариях или напишите, как вам понравились наши.

Читайте также

Готовим вкуснейшую закрытую пиццу кальцоне: 3 рецепта с пошаговыми фото!

Как приготовить закрытую пиццу «Кальцоне» в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Содержание статьи:1 Закрытая пицца из слоеного теста1.1 Ингредиенты1.2 Этапы готовки1.3 Видеорецепт пиццы кальцоне из слоеного …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × 4 =