Вкусный салат из свежего 🍏 шпината — легкий и очень вкусный

Вкусный салат из свежего 🍏 шпината — легкий и очень вкусный
4 порции
25 минут
266 ккал
Нет рейтинга

Из этой статьи вы узнаете, как можно приготовить интересный и вкусный салат из свежего шпината с яблоком и орехами миндаля. Используя пошаговый рецепт с фото, вы можете сделать сытную закуску, которая будет фаворитом на вашем столе. Это полезное блюдо обязательно приятно удивит ваших гостей и порадует домочадцев. Попробуйте и вы убедитесь, как оно легко и просто готовится.

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, миска, ложка, сковородка, тарелка для подачи блюда.

Ингредиенты

Шпинат свежий 200-250 г
Лук красный 50 г
Яблоки 2-3 шт.
Миндаль 150 г
Масло сливочное 25-30 г
Сахар 3 ст. л.
Кунжут 2 ст. л.
Уксус винный белый 3 ст. л.
Оливковое масло 3 ст. л.
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Паприка 0.25-0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Вы можете приготовить очень вкусный и легкий салат из свежего шпината по пошаговому рецепту с фото:

  1. Для начала нарезаем головку красного лука тонкими полукольцами.
    Нарежьте лук
  2. В отдельной мисочке готовим заправку. Для этого смешиваем две столовые ложки сахара, белый винный уксус и паприку. Тщательно все перемешиваем, пока не растворится сахар.
    Приготовьте маринад
  3. Добавляем в мисочку нарезанный лук, кунжут и оливковое масло. Все хорошо перемешиваем.
    Замаринуйте лук
  4. Пробуем заправку по вкусу, по желанию добавляем соль и черный молотый перец, перемешиваем. Оставляем заправку настаиваться на 15 минут, пока готовим остальные компоненты салата.
    Смешайте ингредиенты для заправки
  5. Ставим сковородку на огонь, выкладываем сливочное масло. На разогретой сковородке обжариваем миндаль до золотистого цвета в течение 3-4 минут.
    Обжарьте орехи
  6. Как только орехи подрумянятся, добавляем оставшийся сахар, равномерно присыпая орехи.
    Добавьте сахар
  7. Обжариваем еще 2-3 минуты, пока сахар не превратится в золотистую карамель. После этого убираем сковородку с огня, пересыпаем орехи на тарелку, выстеленную пергаментом, и ждем, пока они остынут.
    Остудите орехи
  8. Листья шпината отделяем от корней и стеблей, вымываем и высушиваем. Яблоки вымываем, высушиваем, разделяем на четвертинки и удаляем семенные коробочки. Четвертинки нарезаем тоненькими пластинками.
    Нарежьте яблоки
  9. Рвем листья салата руками и перекладываем в салатник. Сюда же добавляем карамелизованные миндальные орехи, оставив немного для украшения. И все заливаем заправкой.
    Подготовьте все ингредиенты
  10. Все компоненты тщательно перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости добавляем еще соль и черный молотый перец.
    Перемешайте ингредиенты
  11. Выкладываем салат на тарелку, украшаем оставшимися миндальными орехами и подаем к столу.
    Вкусный салат из свежего шпината - легкий и очень вкусный

Попробуйте приготовить вкусный салат из яблок и сельдерея или салат из свежих овощей. Так же есть простой рецепт приготовления салата Винегрет.

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Предлагаем посмотреть видеорецепт приготовления салата со свежим шпинатом. В сюжете показаны все этапы приготовления. Вы также сможете увидеть, какое блюдо у вас получится в результате.

Уважаемые читатели, нравится ли вам блюда со шпинатом? Предлагаем приготовить салат из шпината, яблока, миндальных орехов по пошаговому рецепту из этой статьи. Как вы считаете, что можно еще добавить в это блюдо? Пишите свои идеи и отзывы о рецепте.

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *