Салат из крабовых палочек 🍏 с кукурузой, яйцом и огурцом — прекрасное дополнение к любому застолью

Салат из крабовых палочек 🍏 с кукурузой, яйцом и огурцом — прекрасное дополнение к любому застолью
5 порций
1 час
119 ккал
Нет рейтинга

Эта статья познакомит вас с рецептом приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой, яйцом и огурцом. Вы узнаете какие шаги следует выполнить, чтобы обычный набор ингредиентов превратился в сочный, вкусный салат. Предлагаемый вариант салата обладает всеми вкусовыми качествами классического крабового салата, его вкусом и текстурой, но за счет отсутствия в составе риса и присутствия свежих огурцов получается более легким и нежным.

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, миска, кастрюля, нож, консервный нож, холодильник, пищевая пленка, плита, кулинарное кольцо, тарелка для подачи.

Ингредиенты

Ингредиенты Количество
Куриные яйца 4 шт.
Крабовые палочки 250 г
Свежие огурцы 3-4 шт.
Консервированная кукуруза 1 банка
Зеленый лук (перья) 1 пучок
Майонез (для заправки) по вкусу
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Вода 0,5 – 0,7 л

Пошаговое приготовление

  1. Куриные яйца (4 штуки) залейте холодной водой (0,5-0,7 литра) в небольшой кастрюльке и варите 8-10 минут с момента закипания воды.
    Отварите яйца
  2. По истечении времени слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой, оставив их до полного охлаждения.
    Остудите яйца
  3. Свежие небольшие огурцы (3-4 штуки) нарежьте мелкими кубиками. Если на огурцах жесткая кожура, то лучше их очистить.
    Нарежьте яйца
  4. Крабовые палочки (250 грамм), предварительно размороженные, освободите от упаковки и также нарежьте мелкими кубиками, разрезав сначала на продольные полоски, а затем развернув и порезав поперек.
    Нарежьте крабовые палочки
  5. Зеленый лук (небольшой пучок) помойте, обсушите и мелко нарежьте.
    Нарежьте зеленый лук
  6. Остывшие вареные яйца очистите от скорлупы и также нарежьте небольшими кубиками.
    Нарежьте яйца
  7. Все нарезанные ингредиенты соедините в миске среднего размера.
    Смешайте ингредиенты
  8. Банку с кукурузой откройте при помощи консервного ключа, слейте лишнюю жидкость и выложите кукурузу к нарезанным компонентам. Добавьте в миску майонез, соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
    Добавьте майонез
  9. Хорошо перемешайте салат в миске и поместите его в холодильник на 1 час, для того чтобы салат настоялся и полностью охладился. Перед тем как ставить миску с салатом в холодильник, накройте ее пищевой пленкой.
    Перемешайте ингредиенты
  10. Через час салат можно подавать к столу.
    Салат из крабовых палочек с кукурузой, яйцом и огурцом - прекрасное дополнение к любому застолью

Способы украшения и варианты подачи блюда

Готовый охлажденный салат из крабовых палочек с кукурузой, яйцом и огурцом при помощи кулинарного кольца выложите на порционные тарелки. украсьте салат мелко порезанным зеленым луком и веточками свежей зелени петрушки или укропа.

Салат также можно выложить в виде кочана кукурузы на продолговатое блюдо и сверху полностью засыпать зернами маринованной кукурузы, а листочки вырезать из зеленой кожуры огурца. Для теплого семейного ужина салат можно выложить горкой в красивый салатник и украсить веточками петрушки или веером из огурца.

Попробуйте приготовить салат с крабовыми палочками или креветками, а так же смотрите простой рецепт приготовления салата с авокадо.

Видеорецепт

Все нюансы приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой, яйцом и огурцом: как правильно измельчить ингредиенты и заправить салат смотрите в видео.

Вы узнали рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой, яйцом и огурцом. Этот вариант рецепта салата получается более легким и нежным за счет присутствия в составе сочных свежих огурцов и зеленого лука. Готовьте салат из крабовых палочек с кукурузой, яйцом и огурцом по вышеописанному рецепту и пишите в комментариях, понравилось ли вам блюдо, а также поделитесь своим рецептом приготовления салата из крабовых палочек и кукурузы.

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *