Теплый салат с королевскими 🦐 креветками — идеальный для романтического ужина или праздничного стола

Теплый салат с королевскими 🦐 креветками — идеальный для романтического ужина или праздничного стола
2 порции
20 минут
57 ккал
Нет рейтинга

Вы узнаете, как приготовить салат с королевскими креветками, и как подать его к столу. Ниже вы найдёте список необходимых ингредиентов для рецепта, кухонные приборы, которые вам пригодятся, а также варианты начинки для салата, и чем можно заменить креветки. Вы выясните, сколько калорий содержится в этом тёплом салате, и за 20 минут сможете воссоздать этот рецепт.

Кухонная техника и утварь: плита; сковорода; ёмкости для ингредиентов; лопатка; тарелка; нож; ложка; пиалки; миска.

Ингредиенты

Сладкий соус чили 1/3 стак.
Сырые креветки 10-12 шт.
Перец чили 1 шт.
Болгарский перец ½ шт.
Красный лук ½ шт.
Огурец ½ шт.
Салат «Айсберг» 100 г
Сок лимона 1 ст. л.
Рыбный соус 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Растительное масло по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Листья кинзы 30 г
Листья мяты 30 г

Пошаговое приготовление

  1. Подготавливаем ингредиенты. Начинаем с маринования креветок. Добавляем сладкий соус чили в миску, туда же добавляем креветки. Хорошо перемешиваем ингредиенты.
    Для приготовления салата замаринуйте креветки
  2. Нарезаем стручок перца чили очень мелко.
    Нарежьте перец
  3. Нарезаем сладкий болгарский перец полосками.
    Подготовьте сладкий перец
  4. Нарезаем красный лук мелкими квадратиками.
    Нарежьте красный лук
  5. Нарезаем половинку огурца полукольцами.
    Нарежьте огурцы
  6. Нарезаем салат «Айсберг».
    Нарежьте все ингредиенты
  7. Теперь готовим соус. В миску добавляем сок лимона, рыбный соус, сахар и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
    Приготовьте заправку
  8. Подогреваем сковороду и выливаем в неё растительное масло. Выкладываем креветки, жарим с каждой стороны по 1 минуте.
    Обжарьте креветки
  9. Выкладываем креветки на тарелку. Добавляем в сковороду готовый соус и обжариваем его с луком, чесноком и перцем чили. Туда же добавляем болгарский перец, огурец, салат «Айсберг», листья кинзы и листья мяты. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
    Обжарьте все ингредиенты
  10. Добавляем в сковороду креветки, перемешиваем, и можно подавать к столу. Готово!
    салат с королевскими креветками готов

Приятного аппетита!

Любители блюд с морепродуктами, обязательно оценят салат с рукколой и креветками, классический Цезарь с креветками и вкуснейший салат с кальмарами и яйцом.

Вариации приготовления и подачи блюда

Салат с королевскими креветками – почти деликатес, который на любом столе, будь то праздник или свидание, будет выглядеть поразительно. Креветки – это единственный морепродукт, который любит большинство людей! Вы можете разнообразить этот рецепт, добавив туда и другие морепродукты, если любите их, например, мидии или кольца кальмара. А если хотите приготовить такой салат более бюджетным способом, можно добавить вместо креветок крабовые палочки. А чтобы красиво подать его к столу, нужно:

  • Использовать красивую посуду для подачи.
  • Обязательно расположить на столе сервировочные салфетки и салфетки для гостей.
  • Украсить салат рубленной зеленью, листиком мяты или кинзы.
  • При подаче блюда взять дольку лимона и сбрызнуть соком салат при всех гостях.
  • Подавать салат в нескольких маленьких салатницах или подать салат каждому гостю в отдельной тарелке.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить салат с королевскими креветками и очень вкусным соусом. Этот тёплый салат станет идеальным блюдом для романтического вечера или ужина с друзьями. Посмотрев видео и изучив инструкцию, вы легко повторите этот рецепт на своей кухне. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, как правильно готовить салат с королевскими креветками, и какой соус для него сделать. Рецепт очень простой, и у вас точно получится сделать такой салат самостоятельно. А вы любите тёплые салаты, или предпочитаете холодные? Какие заправки к салатам нравятся вам больше всего? Напишите ниже в комментариях свои ответы и мнение по поводу этого рецепта. Расскажите, понравился ли он вам, и приготовили бы вы такой салат для себя и своих близких?

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *