Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей и черносливом

Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей и черносливом
5
40 минут
150 ккал
5/5 (1)

Если хочется разнообразить привычный набор блюд на праздничном столе, рекомендую приготовить вкусный салат с черносливом и курицей. В него можно добавить различные компоненты (огурцы, грибы, сыр), что позволит еще больше разнообразить его вкус.

Впервые я попробовала приготовить такой салат пару лет назад на один из семейных праздников. Все были просто в восторге! Теперь мы не представляем праздничного стола без этого салата.

Салат с черносливом, курицей и шампиньонами

Нам понадобятся: миски, сковороды, терка, блюдо или большая тарелка, кастрюля, пищевая пленка.

Ингредиенты

грибы 335 г
куриное филе 375 г
чернослив 155 г
твердый сыр 205 г
грецкие орехи 70 г
майонез 175 г
лук 1 шт.
подсолнечное масло 20 мл
соль 6 г

Этапы готовки

  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе до готовности.
    Для приготовления салата с черносливом и курицей и грибами отвариваем филе в подсоленной воде.
  2. Чернослив промываем и заливаем теплой водой в отдельной миске. Оставляем на двадцать минут.
    Не забудьте заранее залить кипятком чернослив, чтобы салат с курицей и черносливом и грибами получился удачным.
  3. Грибы промываем и режем мелко (кубиками или пластинками).
    Этот салат с черносливом и курицей мы приготовим с шампиньонами.
  4. Очищаем лук от кожуры и режем полукольцами, при необходимости – делим на четвертушки.
    Для салата с черносливом, курицей и шампиньонами нам также понадобится лук.
  5. На сковороде разогреваем подсолнечное масло и выкладываем грибы.
    Чтобы приготовить салат с черносливом, курице и шампиньонами, сначала до полуготовности обжарим грибы.
  6. На среднем огне жарим грибы до полуготовности.
    Если вы хотите приготовить салат с черносливом и курицей и грибами, лучше всего для этого выбирать шампиньоны.
  7. Всыпаем к грибам порезанный лук и перемешиваем. Жарим лук с грибами до готовности.
    Грибы для салата с черносливом, курицей и шампиньонами обжариваем с луком.
  8. На отдельной сухой сковороде слегка обжариваем грецкие орехи.
    Если будете готовить салат с чернослива и курицы и грецких орехов, обжарьте их на сковороде, чтобы было вкуснее.
  9. Отваренному куриному филе даем слегка остыть. Сливаем с чернослива воду.
  10. Режем мелкими кусочками филе и выкладываем его на дно блюда. Равномерно распределяем.
    Этот вкусный салат с черносливом и курицей будем делать слоеным.
  11. Сверху смазываем филе майонезом.
    Готовя вкусный слоеный салат с черносливом и курицей и грибами, не забывайте перемазывать его слои майонезом.
  12. Чернослив режем тонкой соломкой и выкладываем сверху на филе.
    Салат с черносливом, курицей и шампиньонами будет выглядеть очень нарядно на праздничном столе.
  13. Следующим слоем будем выкладывать грибы, обжаренные с луком.
    Салат с черносливом и курицей и грибами всегда получается очень сытным.
  14. Отдельно трем на мелкой терке сыр.
    Этот рецепт - один из лучших среди салатом с черносливом и курицей с сыром.
  15. Посыпаем натертым сыром всю поверхность салата.
    Сверху салат с черносливом, курицей и шампиньонами посыпаем тертым сыром.
  16. Ножом измельчаем грецкие орехи и посыпаем ими салат.
    Посмотрите, каким нарядным получился салат из чернослива, курицы и грецких орехов.
  17. Салат можно закрыть пленкой и отправить в холодильник на два-три часа.

Видеорецепт салата из чернослива, курицы и грибов

Из этого видео вы сможете узнать, как приготовить салат с черносливом, курицей и грибами.

Салат с черносливом, курицей и огурцом

  • Время готовки: 45 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Нам понадобятся: кастрюля, миски, терка, блюдо или большая тарелка, пресс для чеснока, пищевая пленка.

Ингредиенты

куриное филе 225 г
яйца 4 шт.
чернослив 55 г
огурцы 2 шт.
майонез 105 г
чеснок 2 зубка

Этапы готовки

  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе до готовности.
    очень вкусным получается также салат с черносливом, курицей и огурцом.
  2. Чернослив промываем и заливаем теплой водой на 15 минут.
    Для приготовления салата с черносливом и курицей и огурцом понадобятся также вареные яйца.
  3. Варим яйца в подсоленной воде 8-10 минут.
  4. Когда яйца и филе сварятся, даем им немного остыть. С чернослива сливаем воду. Теперь можно начинать готовить салат.
  5. Режем огурцы соломкой. Если у огурцов толстая кожура, то ее лучше очистить.
    салат с черносливом и курицей и огурцом отличается приятным свежим вкусом.
  6. Чернослив режем мелкими кубиками.
  7. Яичные белки отделяем от желтков. Трем белки на крупной терке или мелко режем ножом.
  8. Очищаем чеснок, измельчаем его через пресс и добавляем к курице.
    Для аромата добавим в салат с черносливом и курицей и огурцом чеснок.
  9. Куриное филе нарезаем на кубики, поливаем майонезом и перемешиваем.
    Для перемазывания салата с черносливом и курицей и огурцом используем майонез.
  10. На дно блюда выкладываем филе.
    Первым слоем этого вкусного салата с черносливом и курицей будет филе.
  11. Далее выкладываем чернослив.
    Салат с черносливом и курицей и огурцом будет красиво выглядеть слоеным.
  12. Следующим слоем будем выкладывать яичный белок.
    Готвоя салат с черносливом и курицей и огурцом, разделите яйца на белки и желтки и натрите их по отдельности.
  13. Затем выкладываем нарезанные огурцы.
    Готовя салат с черносливом и курицей и огурцом, последний нарежьте соломкой.
  14. Смазываем огуречный слой майонезом.
    Не забывайте перемазывать слои салата с черносливом и курицей и огурцом майонезом.
  15. Сверху присыпаем измельченным яичным желтком.
    Верхним слоем салата с черносливом и курицей и огурцом делаем желток, чтобы блюдо было ярким и красивым.
  16. Закрываем салат пищевой пленкой и отправляем в холодильник на два-три часа.

Видеорецепт салата из огурцов, чернослива и курицы

В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом вкусного салата из курицы и чернослива.

Салат из чернослива, курицы и грецких орехов

  • Время готовки: 45 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Нам понадобятся: кастрюля, миски, терка, посуда для салата, пищевая пленка.

Ингредиенты:

чернослив 175 г
куриное филе 325 г
сыр 115 г
орехи 110 г
яйца 3 шт.
майонез 105 г

Этапы готовки

  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе до готовности.
  2. Чернослив промываем, заливаем кипятком в отдельной миске. Даём постоять 10 минут.
    Очень вкусный салат можно приготовить из чернослива, курицы и грецких орехов.
  3. В подсоленной воде варим яйца 8-10 минут.
  4. С чернослива сливаем воду.
  5. Отваренное филе и чернослив нарезаем мелкими кубиками.
    Филе для приготовления салата из чернослива, курицы и грецких орехов нарезаем маленькими кубиками.
  6. Мелко режем ножом грецкие орехи.
    Салат из чернослива, курицы и грецких орехов непременно понравится вашим гостям.
  7. Отделяем белки от желтков и трем их на мелкой терке в отдельные тарелки.
    Такие салаты обычно готовят с черносливом и курицей с сыром.
  8. Натираем на мелкой терке сыр.
    Салаты с черносливом и курицей с сыром всегда получаются очень вкусными и красивыми.
  9. На дно тарелки выкладываем филе и смазываем майонезом.
    Посмотрите также у нас на видео, как можно приготовить вкусный салат с черносливом и курицей с сыром.
  10. Затем по очереди выкладываем желтки, чернослив, сыр, орехи. Каждый слой обязательно промазываем майонезом.
    Салат из чернослива, курицы и грецких орехов будет выглядеть невроятно красиво, если сформировать его при помощи кулинарного кольца.Слои салата из чернослива, курицы и грецких орехов перемазываем майонезом.

    Такой салат с черносливом и курицей с сыром порадует вас нежным изысканным вкусом.

    Посмотрите у нас на видео, в какой последовательности выкладывать слои салата из чернослива, курицы и грецких орехов.

  11. Сверху посыпаем салат тертым яичным белком.
    Последним слоем салата из чернослива, курицы и грецких орехов сделайте белок.
  12. Накрываем блюдо с салатом пищевой пленкой и отравляем в холодильник на пару часов.
    Вкусный салат с черносливом и курице украсьте зеленью и орешками.

Видеорецепт салата с курицей, черносливом и грецкими орехами

В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом салата с черносливом, сыром и курицей.

Добрые советы

  • Этот салат можно выкладывать, повторяя слои несколько раз.
  • Украсить салат можно петрушкой, помидорами или огурцами.

Еще одно мое любимое праздничное блюдо это салат «Тиффани». Оригинальный вкус ему придает куриное филе, обжаренное с карри. Однажды в гостях довелось попробовать салат «Лесная поляна». Теперь он не покидает праздничные столы в моей семье. Он привлекает не только вкусом, но и оригинальным оформлением.

Салат «Черепаха» сможет украсить любой стол. Особенно он нравится деткам своим оригинальным оформлением. Еще один салат, который всегда привлекает изначально своим внешним видом, это салат «Подсолнух». Его украшают чипсами и маслинами, что делает его очень похожим на настоящий подсолнух.

Друзья, делитесь в комментариях своими впечатлениями от салата с курицей и черносливом. Расскажите, какие еще варианты его приготовления вам известны — наверняка много хозяек захотят воспользоваться новыми идеями. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *