Простой и очень полезный салат 🍗 с курицей и сельдереем

7 порций

40 минут

134 ккал

Нет рейтинга

В данном тексте для вас представлен простой рецепт салата с курицей и сельдереем. Это блюдо является очень легким за счет отсутствия в заправке майонеза, а зеленые яблоки и лимонный сок придают этому салату пикантность. Потратив всего 30 минут, вы сможете приготовить вкусное угощение, которое не оставит равнодушным ни одного гостя, а также не создаст чувство тяжести в животе.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Для начала необходимо подготовить куриное филе. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, дождитесь ее закипания, отправьте в кипящую воду 400 г вымытой грудки и варите до готовности. Примерное время готовки варьируется в пределах 25-35 минут. Готовую грудку необходимо достать, остудить и нарезать небольшими кусочками, после чего высыпать в подготовленную салатницу.
   
2. 4-5 стеблей сельдерея также следует тщательно промыть, нарезать соломкой, а после мелкими кубиками. Нарезанные стебли отправьте к измельченному филе.
   
3. 3 средних зеленых яблока вымойте, очистите от шкурки и вырежьте сердцевину. Нарежьте яблоки мелким кубиком и сбрызните несколькими каплями лимонного сока, тогда они не будут темнеть в салате.
   
4. Все ингредиенты тщательно перемешайте, посолите, при желании, добавьте черный молотый перец. Далее добавьте 200 г сметаны 20% жирности и вновь перемешайте. Салат готов к подаче, также его можно украсить небольшой веточкой зелени.
   

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить салат с сельдереем или салат со шпинатом, так же есть рецепт отличного салата Витаминный с капустой и морковкой.

Видеорецепт

Предлагаем вам посмотреть данный видеорецепт, в котором автор демонстрирует приготовление простого и легкого салата с курицей и сельдереем. Приготовив данное блюдо, вы сможете разнообразить свой рацион, а также ваша фигура останется в порядке, ведь этот салат является низкокалорийным.

Уважаемые кулинары, вы когда-нибудь готовили подобный салат? Понравился ли вам данный рецепт? Какие легкие салаты являются вашими любимыми? Куда еще вы добавляете сельдерей?