Салат с ветчиной и консервированной 🍎 красной фасолью

Салат с ветчиной и консервированной 🍎 красной фасолью
15 порций
4 часа
200 ккал
Нет рейтинга

Сделайте самый быстрый салат с ветчиной и фасолью, руководствуясь пошаговым рецептом. Это самое простое закусочное блюдо собирается из консервированной фасоли, ветчины или ветчинно-рубленой колбасы, отварных яиц и готовой моркови по-корейски, чью остроту сгладит небольшое количество твердого сыра.

Заправить закуску можно по своему вкусу майонезом, растительным маслом или соевым соусом. У кого какие предпочтения. Главное – количественное соотношение ингредиентов можно подбирать, руководствуясь собственным вкусом.

Кухонная посуда: разделочный и консервный нож, доска, терка, дуршлаг, салатница или вместительный контейнер.

Ингредиенты

Наименование Количество
Ветчина (колбаса ветчинно-рубленая) 300-350
Сыр твердый 80-100 г
Фасоль красная, консервированная ½ банки
Морковь по-корейски (готовая) 150 г
Яйцо куриное 3-4 шт.
Майонез 100 мл
Соль по необходимости
Веточки зелени (необязательный компонент) для украшения

Пошаговое приготовление

Важно! Количественные пропорции составляющих салата можно варьировать в сторону уменьшения или увеличения, руководствуясь собственными предпочтениями.

  1. Отварить вкрутую 3-4 куриных яйца, и оставить их под холодной проточной водой до полного остывания. Распустить 300-350 г ветчины или ветчинно-рубленой колбасы небольшими кубиками, приблизительно размером чуть меньше отваренного боба фасоли.
  2. На крупной терке натереть 80-100 г твердого сыра.
  3. Половину банки красной консервированной фасоли выложить в дуршлаг, обдать холодной кипяченой водой, чтобы удалить излишки фасолевого бульона, и смешать с колбасой и сыром непосредственно в салатнице или во вместительном контейнере. К содержимому салатницы/контейнера добавить 150 г готового корейского салата из моркови.
  4. Снять с вареных яиц скорлупу, порезать яйца небольшими кубиками, и отправить к остальным компонентам салата.
  5. Заправить ветчинно-фасолевый салат с корейской морковкой 100 мл майонеза, перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!

Сервировка и украшение

Такое закусочное блюдо можно подать как на будничный стол к обеду или ужину, так и к праздничному застолью. Самым простым и визуально эффектным украшением ветчинно-фасолевого салата считаются веточки свежей зелени – укропа, листовой или кучерявой петрушки, листочки розмарина, а также чищенные оливки и яркие пятна гранатовых зерен или ягод клюквы.

Попробуйте приготовить салат с корейской морковью или рукколой, так же есть отличный рецепт приготовления салата с фасолью и сухариками

Видеорецепт

Предлагается к просмотру непродолжительный мастер-класс по изготовлению самого простого закусочного салата из готовых продуктов. Ролик демонстрирует, как за короткое время приготовить вкусную закуску, при этом, угодив вкусовым предпочтениям многих людей сочетанием мясных, кисломолочных, бобовых и острых компонентов в салате.

Спасибо за ваше внимание к рецепту приготовления простого салата из консервированной фасоли, ветчины и яиц. Насколько вам стал полезен предлагаемый рецепт? Какая информация из пошагового руководства заинтересовала вас больше всего?

А какие закуски на основании ветчины и фасоли готовите вы? Существует ли в вашей семье секретный рецепт по приготовлению аналогичного блюда? Если желаете, можете поделиться своими наработками, оставив комментарий под статьей, и не забудьте написать отзыв об опубликованном рецепте. Ваше мнение ценно для нас.

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *