Салат со шпинатом, помидорами 🍅 и ананасами — вкусно и полезно

Эта статья будет полезна как сторонникам здорового питания, так соблюдающим пост и вегетарианцам. Легкий салат из доступных продуктов, который можно подать к завтраку, обеду и ужину, вы приготовите за считанные минуты. Внесите в свою кулинарную книгу этот замечательный салат со шпинатом и помидорами, заправленный пикантным соусом. Научиться готовить это блюдо совсем несложно, используя приведенный рецепт с пошаговыми фото.
Ингредиенты
Помидор | 200 г |
Ананас консервированный | 200 г |
Шпинат | 100 г |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Уксус бальзамический | 1 ст. л. |
Семена кунжута | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Сахар коричневый | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Пошаговое приготовление
- В первую очередь необходимо приготовить заправку, в которую вы будете добавлять необходимые овощи в процессе готовки. Для этого возьмите глубокую миску, объем которой позволит легко перемешать ингредиенты. В глубокую миску влейте 2 ст. л. соевого соуса. К нему добавьте 1 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. коричневого сахара. Тщательно перемешайте ингредиенты до полного растворения сахарного песка. Коричневый сахар при необходимости можно заменить медом или обычным белым сахаром.
- Промойте под проточной водой 2-3 помидора среднего размера. Общий вес томатов для салата не должен превышать 200 г. Удалите с овощей плодоножки и нарежьте их дольками среднего размера. Подготовленный томат отправьте в емкость с соусом.
- Отвесьте 200 г консервированного ананаса выложите на дуршлаг и оставьте на некоторое время, чтобы стек весь сок. Добавьте его в салатник. Хорошо перемешайте составляющие и оставьте на 8-10 минут для маринования.
- Возьмите 100 г свежих листьев шпината, промойте их и обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги. Удалите стеблевую часть. Листья нарежьте пластинками или порвите руками на произвольные кусочки. Добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.
- Подготовленные ингредиенты посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, присыпьте сверху кунжутом, на это уйдет около 1 ч. л. семян.
- Салат со шпинатом, помидорами и ананасами готов к подаче.
Попробуйте приготовить вкусный салат с рукколой или пекинской капустой, так же есть отличный рецепт салата с зеленой фасолью.
Видеорецепт
Просмотрев предложенный ролик, вы более детально ознакомитесь с процессом приготовления этого замечательного салата. Также вы увидите, как выглядит готовое блюдо и пример его сервировки.

Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!
Добавить комментарий