Пошаговый рецепт приготовления супа из тушенки

Пошаговый рецепт приготовления супа из тушенки
5
25 минут
55 ккал
5/5 (1)

Супы – это вкуснейшие источники полезных микроэлементов, которые просто-напросто необходимы для каждого человека. Видов супов существует немереное количество. Но в этот раз я хочу вас ознакомить с руководствами о том, как сварить суп из тушенки быстро и весьма просто.

Суп из качественной говяжьей тушенки отличается своим особенным вкусом и ароматом, который вы ни с чем не перепутаете.

Вкусный суп с тушенкой: пошаговый рецепт с фото

Кухонная утварь: сковорода, кастрюлька, нож и доска для нарезания, кухонная плита, терка.

Ингредиенты

Тушенка говяжья 800 г
Лук репчатый 2 шт.
Морковка 1 шт.
Картошка 4-5 шт.
Макароны 150 г
Зелень на ваш выбор 1 пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло 0,5 ч. л.
Вода 2,5 л.
Соль по вкусу

Выбор тушенки в последние годы стал особенно кропотливым процессом, так как некоторые компании начали экономить на производстве, что значительно сказалось на качестве продукции. Поэтому следует очень внимательно выбирать тушенку. Желательно найти такую тушенку, на банке у которой имеется указанный ГОСТ. Это даст вам уже пятидесятипроцентную уверенность в том, что продукт будет качественным и полезным.

Как подобрать ингредиенты к супу

Следующим шагом будет проверка самой банки на наличие деформаций. Если вы заметили, что крышка банки вздутая, то это может свидетельствовать о:

  • развитии вредоносных микроорганизмов;
  • неправильной обработке консервов;
  • нарушении герметизации из-за неправильного хранения и транспортировки.

Все эти причины могут вызвать или отравление, или серьезное заболевание, поэтому с умом подходите к покупкам.

Смотрите на состав! В качественной тушенке не будет содержаться крахмала, сои или муки.

Пошаговый рецепт готовки супа из тушенки с картошкой и вермишелью

  1. Начинаем с приготовления зажарки. Берем сковороду, и вливаем масло.
    Наш рецепт с фото пошагово поможет вам приготовить вкусный суп с тушенкой.
  2. Очищаем репчатый лук, режем его мелко. Морковь чистим и натираем на терке.
  3. Сковороду ставим на плиту, разогреваем масло и добавляем лук.
    Сначала приготовим зажарку: выкладываем на разогретую сковороду лук.
  4. Обжариваем приблизительно две минуты и добавляем морковь.
    затем к луку добавим морковь и пропассеруем.
  5. Теперь возьмем картошку, очищаем ее и нарезаем. В глубокую кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения, после чего добавляем в нее получившуюся зажарку и картофель.
    благодаря зажарке наш суп приобретет красивый цвет и приятный вкус.
  6. Кипятим две минуты, и добавляем все содержимое банки с тушенкой в кипящую воду.
    Такой суп можно готовит из говяжьей или любой другой тушенки.
  7. Высыпаем макароны в кастрюлю и варим пять минут на большом огне.
    Этот суп мы приготовим из тушенки с картошкой и вермишелью.
  8. Остается только подсолить суп по вашему вкусу, а также и поперчить его.
    Блюдо готово, его уже можно пробовать.

Видеорецепт супа из тушенки с картошкой и вермишелью

Перед тем, как вы начнете готовить, я рекомендую посмотреть это видео. В нем вы увидите как готовится такой простой и полезный суп из настоящей говяжьей тушенки.

https://youtu.be/nNnkJh2iiSY

Суп с тушенкой в мультиварке

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 6 порций.
  • Кухонная утварь: сковорода, кастрюля, нож и доска для нарезания, мультиварка, терка.

Ингредиенты

Тушенка 1 банка
Картошка 700 г
Лук 1 шт.
Морковка 1 шт.
Крупа перловая 150 г
Томатная паста 2,5 ст. л.
Зелень на выбор 1 пучок
Вода 2,5 л.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт готовки

  1. Промываем и заливаем кипятком перловую крупу.
    А вот еще один простой рецепт, в котором мы будем использовать перловку.
  2. Очищаем и промываем картофель, после чего нарезаем его.
    Картофель нарезаем средними брусочками.
  3. Чистим луковицу, нарезаем ее мелко.
    Мелко нашинкуем лук.
  4. Моем и чистим морковь, после чего натираем ее на крупной терке.
    Морковь также понадобится для приготовления вкусного и ароматного блюда.
  5. В мультиварку наливаем подсолнечное масло, устанавливаем режим «Обжаривание», нагреваем масло и выкладываем лук и морковь.
    Этот суп с тушенкой мы приготовим в мультиварке.
  6. Отрываем банку тушенки и сразу добавляем в чашу мультиварки к овощам.
    Тушенку выкладываем в чашу мультиварки сразу вслед за луком и морковкой.
  7. Отправляем туда же и томатную пасту, перемешиваем ингредиенты.
    Добавим в блюдо также томатную пасту и размешаем.
  8. Общее время обжаривания – около 7 минут. После этого добавляем в чашу мультиварки нарезанный картофель, перловку, специи и заливаем горячей водой, солим по вкусу. Закрываем мультиварку, выбираем в меню режим «Суп» и готовим 50 минут.
    Добавляем в чашу картошку, крупу и заливаем все водой.
  9. Нарезаем свежую зелень и украшаем ею суп во время подачи на стол.
    Такой ароматный суп можно подавать со сметаной или просто украсить зеленью.

Видеорецепт супа с тушенкой в мультиварке

С этим видео у вас получится приготовить суп из тушенки в мультиварке в два раза быстрее, так как вы лучше усвоите полученную информацию.

Рецепт супа из тушенки с томатами и шпинатом

  • Время приготовления: 20 минут.
  • Количество порций: 4 порции.
  • Кухонная утварь: сковородка, глубокая кастрюля, доска и нож для нарезки.

Ингредиенты

Говяжья тушенка 500 г
Вода 2 л
Томаты среднего размера 2 шт.
Картошка 3 шт.
Морковка 1 шт.
Лук 1 шт.
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Шпинат по вкусу

Пошаговый рецепт готовки

  1. Для начала наполним глубокую кастрюлю чистой водой, поставим на плиту и включим огонь.
  2. Очистим картошку от кожуры, промоем ее и нарежем, поместим в кастрюлю с водой.
    Узнайте также, как сварить суп из тушенки с томатами и шпинатом.
  3. Доведем до кипения, добавим полкило тушенки и поставим на «тихий» огонь. Добавим по вкусу соль и накроем крышкой.
  4. Займемся подготовкой овощей. Для этого мы помоем их, очистим, нашинкуем и обжарим на сковороде с подсолнечным маслом. Томаты нарежем кубиками. Первым мы пустим в ход лук, затем на сковородку к нему добавим помидоры. Жарим 5 минут, время от времени помешивая. Очищенную морковь также нарезаем кубиками.
    Приготовим зажарку из лука и помидоров.
  5. Когда зажарка будет готова, просто добавим ее в кастрюлю с тушенкой, а заодно и кубики морковки.
  6. Варим суп еще 10 минут.
  7. За несколько минут до готовности в дело вступает шпинат. Нарезаем его и отправляем к остальным продуктам в кастрюльку.
    Шпинат сделаем первое блюдо не только вкусным, но и невероятно полезным.
  8. Вот и готов чудесный и простой суп!
    Вот мы и рассказали, как сварить вкусный и простой суп из тушенки.

Основные прописные истины

Помимо самих рецептов, я также хочу научить вас некоторым тонкостям, которые помогут приготовить суп действительно вкуснее и быстрее! Во-первых, это способ нарезки овощей: чтобы они приготовились намного быстрее, их нужно нарезать как можно мельче, тогда сократится время готовки супа. Во-вторых, чтобы вода быстрее закипала, не добавляйте в нее соль. Советую добавлять ее после того, как вода дойдет до состояния кипения. Это сэкономит вам несколько минут!

Чтобы суп получился вкуснее, я рекомендую использовать большой спектр специй. Попробуйте добавить к нему хмели-сунели, набор итальянских трав или то, что вам больше всего нравится из пряностей.

Возможные варианты готовки

Чтобы приготовить любое блюдо, можно пользоваться самой различной кухонной техникой. Каждый способ приготовления может значительно менять не только время приготовления, но также и вкус блюда. Вы можете готовить супы в мультиварках, в кастрюлях и даже в пароварке. Очень приятно радовать самого себя и своих близких какими-то вкусностями. Используя рецепты, которые вы находите у нас, вы легко сможете приготовить любое блюдо, чтобы удивить свою семью!

Помимо супа с тушенкой, я рекомендую вам попробовать приготовить также и лагман из говядины. Это среднеазиатское вкуснейшее блюдо вы сможете приготовитьв домашних условиях с нашими рецептами. Кроме лагмана можете также побаловать себя шурпой из свинины. Это тоже восточное блюдо, которое пленит своими ароматами пряностей.

С нами вы также узнаете как правильно варить рис, если вы хотите приготовить рисовый суп или любое другое блюдо, для которого нужен рис. А также мы научим вас правильно выбирать ингредиенты для супа Том-ям.

А у вас есть свои собственные рецепты, которые кардинально отличаются от тех, которые можно найти в свободном доступе? Не забывайте ими делиться, обсуждать наши рецепты и готовить вкусные шедевры! Приглашаю вас к обсуждению рецептов в комментариях, это даст возможность создавать более прогрессивные, более простые и вкусные рецепты!

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *