Главная / Вторые блюда - рецепты на каждый день / Рецепты приготовления котлет

Рецепты приготовления котлет

Рецепт вкусных рыбных котлет из трески

Готовим котлеты из трески: два пошаговых рецепта с фото!

Рыболовецкой промышленностью на наши прилавки поставляется колоссальное количество рыбной продукции. Среди всех даров моря еще моя бабушка большое внимание уделяла именно треске и готовила из нее самые вкусные котлетки. Со временем она научила меня основам кулинарного искусства, которым сама владела в совершенстве. Поваром она работала. В ресторане. И вот теперь …

Читать далее »

Пошаговый рецепт приготовления рыбных котлет из минтая

Вкусные котлеты из минтая: три пошаговых рецепта с фото!

Моя бабушка всегда говорила, что малосъедобную костлявую рыбу можно готовить только в виде котлет. Вот я и поварю, исходя из бабушкиных советов и принципов. И все-таки я предпочитаю покупать морскую, а не речную рыбу, поскольку костей в ней – только хребет. Минтай – рыба сухая, но бюджетная. Хочу поделиться нашим …

Читать далее »

Как приготовить рыбные котлеты из карася по пошаговому рецепту с фото

Вкусные котлеты из карася готовы.

Карась – чуть ли не единственная рыба, которая является надежнейшим источником высококачественного белка для организма человека. Ученые утверждают, что регулярное употребление этой рыбы способствует развитию памяти, способностей к анализу и критическому мышлению. Многие хозяйки не любят возиться с рыбой и редко готовят блюда из нее. Однако мне хотелось бы поделиться …

Читать далее »

Как приготовить гречаники с фаршем в томатном соусе по пошаговому рецепту с фото

На днях вспомнилось мне одно очень вкусное и экономное блюдо, которое почему-то стало забываться. Гречаники – это котлетки, совместившие в себе два обычных продукта, гречневую крупу и фарш. Всем нам известно, что гречневая крупа является довольно полезным продуктом, богатым на витамины, но в то же время не очень любима детьми. …

Читать далее »

Как приготовить котлеты из индейки на пару по пошаговому рецепту с фото

Готовим нежнейшие котлеты из индейки на пару по рецепту с пошаговыми фото!

Котлеты – любимое всеми блюдо родом из детства. Для меня нет ничего вкуснее картошки-пюре с котлетой и соленым огурцом. С появлением детей я стала задумываться, как приготовить котлеты максимально полезными и при этом очень вкусными. Поэкспериментировав с разными видами мяса и способами приготовления, я остановилась на диетических котлетах из индейки …

Читать далее »

Как приготовить пожарские котлеты в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Попробуйте приготовить пожарские котлеты

Пожарские котлеты – это самые сочные котлеты с хрустящей корочкой, которые я знаю. Готовить и кушать их одно удовольствие, особенно, если делать котлеты по-пожарски по классическому рецепту, как у нас с фото ниже. Их готовят из курицы и добавляют много сливок, поэтому они получаются такие нежные. Пожарские котлеты имеют свою историю с разными мифами и легендами, но …

Читать далее »

Пошаговый рецепт приготовления котлет с начинкой

Готовим вкуснейшие котлеты с начинкой по рецепту с пошаговыми фото.

Нет, наверное, на свете людей, которые бы не любили котлеты! Ну как не любить это румяное, аппетитное, ароматное и сочное чудо кулинарии! Рецептов приготовления котлет существует великое множество. Котлеты бывают мясные, рыбные, овощные, с начинкой – каждый сможет выбрать на свой вкус. Но можно с уверенностью сказать, что самыми нежными …

Читать далее »

Как приготовить котлеты из фарша говядины и свинины по пошаговому рецепту с фото

Три простых рецепта котлет из фарша говядины и свинины: готовим с пошаговыми фото!

У всех нас есть любимые рецепты, но отдельную нишу занимают рецепты из детства. Иногда вспоминается, «как готовила бабушка», или «как готовили в детском саду». В связи с этим хотела бы рассказать вам рецепт вкусных котлет из говядины и свинины. Я уверена, что попробовав эти замечательные котлетки, ни вы, ни ваши …

Читать далее »

Как приготовить котлеты по-албански из курицы по пошаговому рецепту с фото

Готовим котлеты по албански в домашних условиях

В очередной раз, ломая голову, что же приготовить на ужин, чтобы порадовать любимого мужа, я вспомнила, как он восхищался котлетками, которые готовила моя мама. Ведь что может быть вкуснее сочных и ароматных домашних котлет? Свой выбор я остановила на котлетах по-албански из куриной грудки. Чтобы не возиться с мясорубкой, котлеты будут …

Читать далее »

Пошаговый рецепт приготовления капустных котлет

Готовим легкие капустные котлеты: 3 рецепта с пошаговыми фото!

Котлеты из белокочанной капусты – это одно из самых доступных, легких и при этом очень вкусных блюд. Этому блюду не все отдают предпочтение, а зря, ведь получаются они очень сочные, ароматные, а если обмакнуть их в панировочные сухари, то они приобретут золотистую, хрустящую корочку. Капусту для котлет шинкуют, рубят, тонко …

Читать далее »