Закуска по-корейски

Рецепт приготовления селедки по-корейски с фото

Пикантная селедка по-корейски: рецепт с пошаговыми фото и видео!

Не так давно (по сравнению с историей сотворения мира) мы узнали о такой пикантной закуске как морковка по-корейски. Затем на наших столах начали появляться и другие овощи, грибы и морепродукты, приготовленные по схожему рецепту. И многие производители приправ заполнили прилавки магазинов и рынков уже готовой смесью со своими вариантами их …

Читать далее »

Рецепт приготовления шампиньонов по-корейски с фото

Ароматные шампиньоны по-корейски: рецепт с пошаговыми фото и видео!

Грибы – это одна из самых популярных в приготовлении закусок: замариновать по-корейски шампиньоны можно буквально за полчаса, а выслушивать комплименты от гостей – целый вечер. Такое блюдо не требует особых кулинарных навыков и состоит из простых ингредиентов. Мариновать по-корейски можно практически любые грибы, но лучше всего брать для этого шампиньоны …

Читать далее »

Рецепт приготовления куриных желудков по-корейски

Пикантные куриные желудки по-корейски: два пошаговых рецепта с фото!

Из большого разнообразия корейских салатов хочется выделить салат из куриных пупков. Он полезен и легок в приготовлении. Такая закуска будет кстати и на праздничном столе, и на простом семейном ужине. Салат из куриных желудков по-корейски Ингредиенты Куриные желудки (сырые) 800 г Качественный соевый соус 3 ст. л. Лук (очищенный) 3 …

Читать далее »

Как приготовить капусту по-корейски в домашних условиях по рецепту с фото

Капуста по-корейски в домашних условиях: три пошаговых рецепта с фото!

Сегодня трудно представить наш стол без ярких и вкусных корейских салатов. Готовят их из любых сезонных овощей в течение всего года. И даже зимой из моркови, капусты и свеклы, благодаря секретам, подаренным корейской кухней, можно приготовить массу интересных и вкусных витаминных закусок. Героиня моих рецептов – капуста: белокочанную мы приготовим …

Читать далее »

Кальмары по-корейски в по самому вкусному пошаговому рецепту с фото

Самый вкусный рецепт приготовления кальмаров по-корейски с пошаговыми фото и видео!

Корейская кухня отличается от остальных тем, что в ней очень органично сочетаются абсолютно разные вкусы – соленые, сладкие и острые. Приготовленный маринад подчеркивает и усиливает все вкусовые тонкости каждого ингредиента. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептами приготовления блюд с морепродуктами, а именно – кальмарами. В приготовлении кушаний такого …

Читать далее »

Рецепт приготовления кимчи по-корейски с фото

Готовим кимчи: рецепт по-корейски с пошаговыми фото и видео!

Кимчи – это национальное корейское блюдо, под которым подразумевается маринованный или засоленный особым образом овощной гарнир. Как правило, его делают из пекинской капусты, и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, благодаря которому можно получить очень вкусную, ароматную и пикантную закуску, которая украсит ваш стол и обязательно всем понравится. Рецепт …

Читать далее »

Рецепт приготовления фунчозы по-корейски дома с фото

Готовим оригинальный салат по рецепту с пошаговыми фото: фурчоза по-корейски!

Салат с фунчозой и корейской морковью в наше время становится все популярнее. Но еще каких-то 20 лет назад эту лапшу в нашей стране не продавали и об этом блюде знали только те, кто бывал в Китае. На китайских рынках бобовую лапшу продавали смотанной в упругий моток, как рыболовную леску. Дело …

Читать далее »

Свекла по-корейски в домашних условиях по самому вкусному рецепту с фото

Самый вкусный рецепт свеклы по-корейски: готовим с пошаговыми фото!

Трудно себе представить праздничное застолье без овощных закусок. Легкий, насыщенный и быстрый в приготовлении салат отлично контрастирует с тяжелой и жирной пищей. Сегодня я хочу вас познакомить с очень вкусным рецептом свеклы по-корейски. Эта закуска проста в приготовлении и очень популярна среди занятых хозяек. Ингредиенты Свекла (сырая) 2 шт. (550 …

Читать далее »

Рецепт приготовления спаржи по-корейски с фото

Пикантная спаржа по-корейски: рецепт с пошаговыми фото и видео!

Соевая спаржа – растительный продукт китайского происхождения, имеет сладковатый вкус. Готовится он так: соевые бобы перемалываются и вывариваются. Пенку, которая образовывается в этом процессе, снимают и высушивают. Таким образом мы получаем продукт уже именно такой, рельефной формы. Часто на рынках или в небольших магазинчиках, вы можете увидеть продавца азиатской внешности, …

Читать далее »

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях по рецепту с фото

Готовим морковь по-корейски в домашних условиях по рецепту с пошаговыми фото и видео!

Удивительно, но морковь по-корейски практически никак не связана с Кореей. Такое пикантное блюдо было придумано в Советском Союзе иммигрантами из Кореи, которые заменили пекинскую капусту, которую в то время было очень трудно достать, на распространенный, недорогой и дешевый корнеплод. Это блюдо не только прижилось в наших краях, но и стало …

Читать далее »